ประสบการณ์ร้านอาหาร ของผม

January 15, 2015 Category :ร้านอาหารแนะนำ 0

จากประสบการณ์ร้านอาหาร ผมเริ่มทำงานในโรงแรมจากตำแหน่งคลีนเนอร์ ทำความสะอาดทุกอย่าง ก่อนจะไปอยู่ในแผนกสจ๊วด ช่วยในครัวอยู่สองปี คอยจัดของ เทขยะ ล้างหม้อ เช็ดกวาดถู ทำความสะอาดในครัวทุกอย่าง พอกุ๊กขาด เซฟฝรั่งก็เรียกให้ไปเป็นกุ๊กสมัยก่อนกุ๊กหายาก ซึ่งสมัยนั้นมีร้านอาหารแนะนำ หลายที่ที่มาตามตัวผม ผมทำมาหลายโรงแรม จากโรงแรมเอเชียไปมณเทียร แลนด์มาร์ค เพรสชิเดนซ์ รอยัลริเวอร์ แล้วก็ไปทำที่ญี่ปุ่น เยอรมัน เคนย่า อาบูดาบี ที่ละสองปี ก่อนจะกลับมาเป็นกุ๊กหัวหน้าห้องที่มณเทียร

การเดินทางสู่ อุทยานแห่งชาติเขาค้อ ด้วยความบังเอิญ

January 14, 2015 Category :ท่องเที่ยวเขาค้อ 0

อุทยานแห่งชาติเขาค้อ

อุทยานแห่งชาติเขาค้อ

เมื่อเราเดินทางกันมานานก็ได้เจอร้านก๋วยเตี๋ยวเลยแวะกินซะเลย ต้องมีที่เด็ดแน่ๆ ร้านนี้โดยเฉพาะเจ้าเครื่องเคราทั้งหลายที่อัดแน่นอยู่เต็มตู้กระจกหน้าร้าน ไม่ผิดหวังค่ะ กับร้านก๋วยเตี๋ยวเชน เย็นตาโฟริมถนนไปรษณีย์ สั่งเย็นตาโปกับโจ๊กมาลองชิม อร่อยมาก ชามใหญ่อลังการด้วยรสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องปรุงเลยจ้า รับรองคอเย็นตาโฟต้องโปรดปราน พอกินอิ่มก็กลับไปเอนกายสบายๆ ในที่พัก ฝันถึงความสุกในวันพรุ้งนี้ดีกว่า ที่เราจะต้องไปที่ อุทยานแห่งชาติเขาค้อ  สถานที่ท่องเที่ยวที่นิยม และมีอากาศที่หนาวมาก

ท่องเที่ยวเขาค้อ เพชรบูรณ์

January 11, 2015 Category :ท่องเที่ยวเขาค้อ 0

วางแผนทริปนี้ไว้ว่าวันแรกจะพุ่งตรงเข้าเมืองเขาค้อ เช็กอินเข้าที่พัก แล้วค่อยเที่ยวในวันรุ่งขึ้น เพราะฝนลงเม็ดหนักมาตลอดทาง แต่พอถึงเขาปั๊บ ฝนหยุดปุ๊บ เลยเปลี่ยนใจปุบปับ แวะเที่ยววัดพระธาตุก่อนเลย วัดนี้เป็นวัดคู่บ้านคู่เมืองเขาค้อ เป็นวัดไม้สวยสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่งของไทย วัดนี้ยังต้องไม่พลาดค่ะ นอกจากความสวยงามด้านสถาปัตยกรรมล้านนา วัดนี้ยังมีไฮไลต์อยู่ที่เงาพระธาตุกลับหัว ซึ่งพบที่นี่กับที่วัดพระธาตุจอมปิง ซึ่งวางแผนไว้ว่าจะไปอีกวน จากเส้นทางไปเขาค้อ หากเดินทางจาก กรุงเทพแล้ว ไม่ยากเลย ผ่านสระบุรี ยาวมาจนถึงเพชรบูรณ์แล้วขึ้นเขาค้อ

เดินทางมาเขาค้อโดยรถโดยสารประจำทาง

บ้านพักส่วนตัว กับเมืองต้องห้ามพลาด เขาค้อ

January 10, 2015 Category :บ้านพักเขาค้อ 0

เมืองต้องห้ามพลาด จึงเป็นความภาคภูมิใจที่เราอยากเปิดมุมมองใหม่ๆ ให้ผู้อ่านพบเสน่ห์น่ารักจากมุมซ่อนเน้นของเมืองไทย โดยมีมาเรีย ณ ไกลบ้าน บล็อกเกอร์ท่องเที่ยวชื่อดังของไทย อาสามาเป็นเซฟปรุงรสชาติสุดพิเศษ ก่อนจัดเสริฟสู่สายตาผู้อ่าน ด้วยความงดงามของเรื่องราวที่ลงตัวระหว่างผู้คน วัฒนธรรม ป่าเขา ทุ่งดอกไม้ ที่พักที่กิน ที่จะทำให้คุณยิ้มไปกับจานเด็ดของเธอ อ่านแล้วยิ้ม อ่านแล้วฟิน อ่านแล้วคูล หรืออ่านแล้วอยากไปจัดกระเป๋าออกเดินทางกัน ณ บัดนาวว

บ้านพักเขาค้อเป็นหลัง บนเขาค้อมีมากมายหลายรีสอร์ท วันนี้ผมมีรีสอร์ทที่เป็นบ้านพักส่วนตัวมาแนะนำทุกท่าน บ้านพักตั้งอยู่ที่เล่ากี่ อยู่บนเนินสูง มองเห็นวิวสวยงาม ทั้งในตอนกลางวันและกลางคืน ราคาอยู่ที่คืนละ 4500 บาท ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับ 2 ห้องนอน 2ห้องน้ำ หากท่านใดกำลังมองหาที่พักบนเขาค้อ ผมแนะนำบ้านพักส่วนตัวหลังนี้นะครับ

การเป็นคนทำอาหาร

January 6, 2015 Category :ร้านอาหารแนะนำ 0

ผมพร้อมจะเปิดตัวเองให้กับอาหารและสิ่งใหม่ๆ เสมอ พร้อมจะสร้างสรรค์และนำเสนอ อาหารแบบดั้งเดิมก็ทำได้ อาหารแนวฟิวชั่นใหม่ๆ ก็ทำได้ และพร้อมจะเปิดรับสิ่งใหม่ๆ ไม่ปิดกั้นตัวเองการเป็นคนทำอาหารในโรงแรม จะทำให้เราได้เรียนรู้ และที่สำคัญการไปตะเวนหาร้านอาหาร อร่อย หรือแม้แต่ ร้านอาหาร บรรยากาศดี กทม ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพราะว่าเราสามารถเรียนรู้รสชาติ อาหารจากฝีมือของท่านอื่นๆ ได้เช่นกัน

เมนู ปิ้งย่างกับอากาษหนาวๆ บนเขาค้อ

December 31, 2014 Category :Uncategorized 0

การปิ้งย่าง ในสถานที่อากาศหนาวๆ ย่อมเป็นอะไรที่ลงตัวกันที่สุด เพราะไออุ่นจากเตาย่างจะทำให้เกิดความอบอุ่นสู้กับความหนาวเย็นของอากาศ วันนี้บนเขาค้อ น่าจ 12 องศา เป็นวันส่งท่ายปีเก่าตอนรับปีใหม่ วันที่สามสิบเอ็ด ธันวาคม ผู้คนเดินทางมากันเยอะมาก รถติดเป็นระยะในทางขึ้นเขา แต่ก็ยังเดินทางสะดวก อยากให้นักท่องเที่ยวมาสัมผัสอากาศหนาวกันเยอะๆ นะครับ

ร้านอาหารซอยอารีย์ – ธันยามาม่า

December 30, 2014 Category :ร้านอาหารซอยอารีย์| ร้านอาหารแนะนำ 0

ร้านอาหารซอยอารีย์ ร้านธันยามาม่า เป็นร้านอาหารยอดฮิตที่เป็นร้านแฮงค์เอ้าท์สุดมันส์ บรรยากาศดี มีทั้งอาหาร ขนมหวาน หรือแม้แต่เบียร์เย็นๆ ให้นั่งชิลกันได้ทั้งวัน ร้านนี้อยู่ที่อารีย์ ส่วนมากผู้คนจะเข้ามาทานตอนช่วงเย็น จะได้บรรยากาศดีกว่าช่วงบ่าย หรือกลางวัน ร้านอาหารร้านนี้มีกานตกแต่งแนวชิลเอ้า ดูได้จากภาพด้านล่างเลยครับ

ลำ ฮิม คือ บุฟเฟ่ต์เนื้อย่าง – ร้านอาหารแนะนำชื่อแปลก

December 29, 2014 Category :ร้านอาหาร สุขุมวิท| ร้านอาหารแนะนำ 0

ร้านอาหารแนะนำ ลำ ฮิม คือ  เป็นร้าน เนื้อย่าง บาร์บีคิว , บุฟเฟ่ต์ เปิดตั้งแต่ 17.00-23.00 มีผู้คนไปกินกันอย่างอุ่นหนาฝาครั้งกันเลยทีเดียว ร้านนี้ออกแบบได้ ดีมากๆ แบบบ้านๆ แต่ได้บรรยากาศกลิ่นอาย ญี่ปุ่นสุดๆ ดูจากภาพได้เลย รสชาติอาหาร อร่อย เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ นุ่ม หอม ไม่แปลกเลยที่จะมีผู้คนมาทานกันเยอะแยะขนาดนี้ต้องยกให้เป็นเนื้อย่างระดับตำนานเลยก็ว่าได้

ที่เที่ยวฉะเชิงเทรา มาแรงที่คุณไม่ควรพลาด

December 22, 2014 Category :ที่เที่ยวฉะเชิงเทรา 0

ที่เที่ยวฉะเชิงเทรา เป็นสถานที่ท่องเที่ยวใกล้ กทม มีสถานที่ท่องเที่ยวน่าสนใจมากมาย อีกอย่างคือเดินทางสะดวกใกล้ กทม แค่นิดเดียว นี่คือแผนที่

ตลาดบ้านใหม่ ก็เป็นอีกหนึ่งที่ ที่น่าไปมากๆ เป็นเมืองเก่า ตลาดเก่าที่ให้ผู้คน นักท่องเที่ยวเดิน ซื้อของอาหาร ขนมทานกัน ในวันหยุดพักผ่าน

ตลาดใหม่เป็นตลาด โบราณที่มีอายุกว่า 100 ปี ถือว่าเป็นสถานที่น่าท่องเที่ยวอีกทีหนึ่งเลยก็ว่าได้

ครัวกลางซอย ร้านอาหาร สุขุมวิท น่านั่ง

December 15, 2014 Category :ร้านอาหาร สุขุมวิท 0

สุขุมวิท ถือว่าเป็นย่านธุรกิจ ที่มีความสำคัญอีกย่านหนึ่ง ซึ่งย่านนี้ มีบริษัท และสถานที่ทำงานอย่างมากมาย ดังนั้นแล้ว เส้นสุขุมวิท จึงมี ร้านอาหาร สุขุมวิท มากมายหลายร้านไว้คอยให้บริการ ซึ่ง ในย่านนี้เอง ร้านอาหาร สุขุมวิท ก็จะมีหลากหลายร้านมาก ที่มีชื่อเสียง ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย จีน ฝรั่ง หรือแม้กระทั่งอาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี ก็มีให้เลือกมากมาย แต่ ร้านอาหาร สุขุมวิท ก็ถือว่า เป็นย่านที่มีอาหารราคาแพงเช่นเดียวกัน ซึ่งจริงๆแล้ว ร้านอาหาร สุขุมวิท ถูกๆและอร่อย ก็ยังมีมากมายหลายร้านเพียงแต่ว่าเราอาจจะยังหากันไม่ค่อยเจอเท่านั้นเอง

ร้านอาหารไทยต้นตำรับรสชาติเด็ด